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RECETAS: PASTEL TRES LECHES DE CHOCOLATE, CON RELLENO DE FLAN Y COBERTURA DE CHANTILLY DE CAJETA(manjar,dulce de leche,arequipe)

PARA EL PAN Ingredientes3 Tazas de Harina3 Tazas de Azúcar2,5 Cucharaditas de Bicarbonato1 Cucharadita de Polvo de hornear1 Pizca de Sal1 Pizca de Canela en…

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Recetas: VOLTEADO DE PIÑA CON CHEESECAKE

Ingredientes ½ tz de azúcar1 lata de rodajas de piña en almíbar 170gr de galletas María 6 cdas de azúcar 1 cdta de canela1 barra de mantequilla fundida (90gr) Cerezas…

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Recetas: SALSA DE CHILE DE ARBOL

INGREDIENTES 2-3 jitomates romas2 dientes ajo medianos (o 1 grande)10-15 chiles de árbol (al gusto)sal al gusto,agua (poquita) Pasos Asa los jitomates en un sartén/comal…

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Recetas. Salsa Verde

INGREDIENTES 8 tomates verdes(tomatillo)6 a 8 chiles verdes1/2 cebolla1 diente ajoramas cilantroal gusto sal y pimienta Pasos Poner a cocer los chiles y los tomates…

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Recetas: Salsa Macha

Ingredientes: 50 gramos de chile de árbol seco (también puede ser morita o piquín) 10 dientes de ajo 2 tazas de aceite de oliva Sal…

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CEVICHE DE ATÚN – COMIDA PERUANA .

Esta es una deliciosa receta peruana, es un plato típico del Perú y se puede preparar muy rápido Ingredientes para el Ceviche De Atún * 2 Lata…

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Posted in Comida Peruana Pescados

CEVICHE DE POLLO CALIENTE – COMIDA PERUANA

Empezar el día con un delicioso ceviche de pollo es algo mas que romper la rutina, así que no esperes y rompe tu también esa rutina. Ingredientes para el Ceviche de Pollo Caliente *½ pollo en trozos*Aceite*Sal*Pimienta*Comino*1…

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Posted in Bebidas Comida Peruana

Coctel de Algarrobina

Los cócteles se han convertido en un arte y muchas veces en la clave del éxito de una fiesta. Toda buena comida siempre se debe acompañar con rico coctél, este delicioso coctél de algarrobina aplacara…

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Posted in Bebidas Comida Peruana

CHICHA MORADA – BEBIDA PERUANA

La chicha morada es una bebida originaria de la región andina del Perúpero cuyo consumo actualmente se encuentra extendido a nivel nacional. Ingredientes para la Chicha Morada * 500 gramos…

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Comida Peruana: Lomo Saltado

Un Riquisimo Lomo Saltado al estilo de Gaston Acurio especialmente elaborada para el agrado de su paladar y el de su familia en general, atrevase…

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